老寡妇回来得很快，手里提着一个篮子，散发出一阵一阵的咸臭味道

    谢元青和江嫦都是在这个村子里长大的，自然知道这脚臭一样的味道是什么

    “妮子，额家的臭豆子不多了，额去夏二家买了一些

”    老太太帮江嫦把臭豆子提到厨房

    “妮子，这玩意儿吃多了屙不出屎

你要这些东西作甚？”    臭豆子是黄豆蒸熟，放在阴暗处发酵拉丝，裹上盐，味精，辣椒面后晒到七成干，没有意外的话，这种东西能够储存一两年

    用来炒肥肉或者蒜苗都很下饭

    和豆豉之间的差距只有一个字，那就是：臭！    有人闻着像裹脚布，有人闻着香迷糊，总之很难评价

    江嫦本就闻着一股一股臭香臭香的味